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狂吃油炸豆腐易吃出尿結(jié)石

來源:網(wǎng)絡(luò)     時間:2020-04-12 11:07     咨詢專家

  我國已經(jīng)成為泌尿結(jié)石的“重災(zāi)區(qū)”,同時呈現(xiàn)出年輕化的趨勢。專家表示,近年來,我國泌尿系結(jié)石的發(fā)病率有所增加,成為了世界上 3大結(jié)石高發(fā)區(qū)之一?!卑矂傉f,一些草酸鈣結(jié)晶由于形狀尖銳會劃破脆弱的輸尿管管壁黏膜,久而久之還有可能導致尿路梗阻。

  我國已經(jīng)成為泌尿結(jié)石的“重災(zāi)區(qū)”,同時呈現(xiàn)出年輕化的趨勢。最近幾年,青島的發(fā)病也在直線上升。僅市立醫(yī)院泌尿外科一年就要接診千余例尿路結(jié)石的患者。隨著夏季的來臨,我市又到了該病的高發(fā)期。

  病例:11歲女孩吃出尿結(jié)石

  前不久,11歲的島城女孩麗麗因肚子疼得直打滾,被家人送到醫(yī)院治療。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn),女孩居然得了輸尿管結(jié)石。更令人吃驚的是,她是因為長期吃油炸豆腐而患病。“不知為什么,孩子就是喜歡吃炸豆腐,兩頓不吃就想得慌。”麗麗的爸爸說,孩子的爺爺奶奶在農(nóng)村開了一個豆腐坊,從小就給孩子做各種各樣的豆腐吃。 10來年,麗麗一直習慣這種高蛋白飲食。前不久,孩子常說肚子痛,起初以為是吃了不潔食物,到醫(yī)院做B超才知道是輸尿管結(jié)石,于是接受了微創(chuàng)手術(shù)。安剛說:“高蛋白飲食可誘發(fā)結(jié)石病。 ”

  現(xiàn)狀:中青年人成“發(fā)病大戶”

  “尿結(jié)石這一疾病應(yīng)該引起市民的關(guān)注了。 ”尿外科專家說,近年來,我國泌尿系結(jié)石的發(fā)病率有所增加,成為了世界上3大結(jié)石高發(fā)區(qū)之一。目前,我國泌尿系結(jié)石的發(fā)病率為 1%-5%,南方高達 5%-10%;年新發(fā)病率約為 150-200/10萬人,其中 25%需要住院治療。而島城尿結(jié)石患者也在逐年增多。僅市立醫(yī)院泌尿外科一年就要接診一千多名患者。

  據(jù)介紹,結(jié)石病的高發(fā)人群在 25歲—50歲,男性多于女性。男性發(fā)病年齡高峰為 35歲,女性有兩個高峰,分別是 30歲和 55歲。但是近些年來,結(jié)石患者的年輕化趨勢越來越明顯,甚至出現(xiàn)了低齡化的現(xiàn)象。據(jù)了解,年齡最小的尿結(jié)石患者只有 4歲。雖然不排除與結(jié)石體質(zhì)有關(guān),但飲食結(jié)構(gòu)不合理、盲目補鈣是誘發(fā)兒童結(jié)石發(fā)作的主要原因。臨床上患尿結(jié)石的孩子主要有四類,分別是患高鈣血癥、泌尿系統(tǒng)畸形、經(jīng)常尿路感染及喝了廉價的不達標奶粉。

  調(diào)查:不良生活習慣導致發(fā)病

  “鈣本身就不容易被人體吸收,過度補鈣,會加重腎臟負擔,導致各種結(jié)石病。特別是如果鈣與含草酸物質(zhì)的食品結(jié)合,就會形成草酸鈣結(jié)石,沉積在人體內(nèi)。 ”專家說,一些草酸鈣結(jié)晶由于形狀尖銳會劃破脆弱的輸尿管管壁黏膜,久而久之還有可能導致尿路梗阻。

  據(jù)介紹,影響結(jié)石的因素很多,年齡、性別、種族、遺傳、環(huán)境因素、飲食習慣、職業(yè)對結(jié)石的影響很大。身體的代謝異常、尿路的梗阻、感染、異物和藥物的使用是結(jié)石形成的常見病因。在第二次世界大戰(zhàn)時,上尿路結(jié)石發(fā)病率降低,而其間隙期間以及近四十年來發(fā)病率大大上升,提示與經(jīng)濟收入和飲食結(jié)構(gòu)變化有關(guān)。實驗證明,飲食中動物蛋白、精制糖增多,纖維素減少,促使上尿路結(jié)石形成。大量飲水使尿液稀釋,能減少尿中晶體形成。相對高溫環(huán)境及活動減少等亦為影響因素,但職業(yè)、氣候等不是單一決定因素。

  提醒:夏季尿結(jié)石病高發(fā)

  尿結(jié)石病的發(fā)病也有季節(jié)性特征,尤其是在夏季容易多發(fā)。安剛說:“氣溫高了人就容易出汗,在水分補充不足的情況下,尿液容易濃縮以致形成結(jié)晶,尤其是不愛喝白開水的人群,發(fā)病風險更高。 ”

  盡管結(jié)石病發(fā)作會讓人痛不欲生,但其預(yù)防卻很簡單。安剛說:“多喝水、多運動就是非常有效的方式。因為多喝水可以保持尿路通暢,減少結(jié)石聚集的機會,所飲用的水應(yīng)該以涼開水為好。同時要限制食鈉鹽、蛋白攝入,少食草酸含量多的蔬菜,如菠菜、茄子、胡蘿卜等,此外,還要控制體重,適度運動。 ”

標簽:狂吃油炸易吃出豆腐已經(jīng)

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