板栗是很常見的食物，不僅風味獨特，煮起來肉質軟糯，口感深受人喜歡，而且它含有豐富的營養(yǎng)成分，對人體健康大有好處，板栗的做法也有很多，可以按照自己的口味來選擇，不過，孕婦可以吃板栗煮的稀飯嗎？

孕婦是能夠吃用板栗煮的稀飯。炒熟的板栗味道十分香甜，和粥一起煮營養(yǎng)很好，對胎兒發(fā)育大有益處，而且對于孕婦來說，還能消除孕期水腫的現(xiàn)象，板栗屬于堅果類食物，但油脂含量沒有核桃、榛子豐富，不過其他營養(yǎng)成分也是很高的。

板栗雖然好處有很多，但也不能無所顧忌，孕婦吃的時候還要多加注意，最好是煮熟后吃，因為生的板栗難以消化，反而會給孕婦帶來不利的影響，但是板栗炒熟了后，也不能吃太多，不好容易產氣，從而引起腹脹，所以孕婦每天不能多吃，患有糖尿病的孕婦應該少吃，以免影響血糖的穩(wěn)定。

栗子容易變質霉爛，這種情況下不要吃，不然會引起中毒。板栗不能與牛肉一起吃，否則會引起嘔吐，所以在搭配上要多注意。挑選板栗時，應該選擇較為飽滿的，用手捏的時候感覺沉甸甸的。

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