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孕婦吃韭菜好不好

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)     時(shí)間:2022-03-01 16:05     咨詢專(zhuān)家

韭菜富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,由于韭菜可以制作成很多美味的食物,從而獲得了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。如今還有很多孕婦都很偏愛(ài)韭菜,但擔(dān)心吃完韭菜后,對(duì)胎兒造成影響,那么孕婦吃韭菜好不好?

韭菜里面富含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)韭菜的味道很獨(dú)特,可以滿足某些孕婦由于食欲不佳,從而達(dá)到食欲大開(kāi)的效果。不過(guò)需要注意避免過(guò)量吃韭菜,由于攝入量過(guò)多,很容易讓孕婦子宮興奮,造成子宮收縮,每次的量控制在200克左右即可。

孕婦吃韭菜的過(guò)程中需要注意,一定要把韭菜清洗干凈,特別是韭菜根據(jù)有農(nóng)藥殘留,建議直接切掉,然后放在淡鹽水里面浸泡大概10分鐘的時(shí)間。由于韭菜不容易消化,最好跟其它食物放在一起搭配,有效緩解韭菜對(duì)腸胃造成更大的刺激。

由于夏季韭菜大部分都已經(jīng)老化,不容易被身體吸收。夏季腸胃功能會(huì)下降,尤其是孕婦腸胃功能本來(lái)就很脆弱,吃多了韭菜后可能會(huì)引起腹脹后者腹瀉。吃韭菜的過(guò)程中,不宜加熱太長(zhǎng)的時(shí)間,否則會(huì)導(dǎo)致韭菜里面的維生素B被破壞,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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