都說優(yōu)生優(yōu)育要從孕前開始，其實在懷孕后的前三個月也非常關鍵，孕婦作為一個特殊群體，飲食上不能隨意進補，要合理安排飲食才能保證胎寶寶健康發(fā)育。家人在照顧孕婦時要精進廚藝，那懷孕前3個月吃什么菜好？

1、清蒸鱈魚

懷孕的前三個月孕婦適合吃一些魚肉，因為魚肉在身體內可以合成dha，而dha是促進胎兒大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)物質，因此孕婦可以適量吃一些魚肉來促進胎兒的大腦發(fā)育。孕婦可以吃一些清蒸鱈魚，先將鱈魚清洗干凈，然后將鱈魚上鍋蒸十分鐘，出鍋后加入調味料食用即可。

2、涼拌生菜

在懷孕初期早期幾個月內，孕婦需要補充大量的葉酸，葉酸能夠預防胎兒神經(jīng)管畸形。生菜就是富含葉酸的蔬菜，孕婦可以吃一些涼拌生菜來補充葉酸，對胎兒的健康發(fā)育很有好處。先將生菜清洗干凈，然后用生抽、食醋、白砂糖、花椒油等調料涼拌即可。

3、清炒蝦仁

孕后三個月內孕婦需要補充大量的蛋白質和鈣質，蝦仁就是富含蛋白質和鈣質的食物，很適合孕婦食用。在清炒之前先將蝦線清理干凈，然后用胡蘿卜、黃瓜丁來清炒即可。

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