孕婦在日常飲食方面有不少要求，一些孕前可以吃的食物，懷孕以后可能會(huì)變得不能吃，如果不注意，吃了要忌口的食物，有可能會(huì)影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，但由于食物品種很多，所以有孕婦想知道，孕婦能吃鴿子肉嗎？

鴿子肉是滋補(bǔ)的佳品，其營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、軟骨素、胡蘿卜素、碳水化合物、葉酸以及多種氨基酸、維生素（維生素D、E和B族維生素）和礦物質(zhì)鈣、鐵、銅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以給孕婦身體提供養(yǎng)分，滿足胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。

其中鴿子肉是高蛋白、低脂肪的食物，易于消化吸收，不僅可以促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，還能避免孕婦攝入過(guò)多脂肪，體內(nèi)熱量無(wú)法及時(shí)消耗，脂肪積聚體內(nèi)，容易造成孕期體重上升，鴿子肉含有的葉酸成分，能有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

鴿子肉礦物質(zhì)鈣和鐵含量都非常高，孕婦吃些鴿子肉，可以給身體補(bǔ)充鈣和鐵，能防止孕婦缺鈣和貧血癥的發(fā)生，鴿子肉細(xì)嫩味美，孕婦想吃鴿子肉的話，清蒸、熬湯或者煮粥都是不錯(cuò)的選擇，這三種烹調(diào)方式能最大限度的保留鴿子肉中營(yíng)養(yǎng)。

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